Lunch

Lunch

Broodgerechten

Uitsmijter
3 eieren | keuze uit: Kaas / Ham / Spek

Kroketten met Brood
2 stuks | keuze uit Van Dobben kalfskroket of Vegetarische kroket

Carpaccio van Rund                                              
pesto en truffelmayo | Parmezaan | croutons | rucola | pittenmix

Huisgemaakte Tonijnsalade                                     
yoghurt | olijf | Caesar dressing

Luxe Broodjes

Gerookte Zalm
bagel | roomkaas | ijsbergsla | kappertjes

Omelet
bagel | kaas |  optioneel met spek of gerookte zalm

Brie
flaguette | honing | abrikoos | walnoot | rucola

Huisgemaakte Gamba Salade
flaguette | yoghurt | komkommer | dille | paprika

Hot Dog ‘Chez Jan’
kwaliteitsworst uit Rotterdam! | Chez Jan brood | ketchup en mosterd | gebakken ui | augurk
Optioneel met extra Vlaamse friet

Mexicaanse Chez Juan
kwaliteitsworst uit Rotterdam! | Chez Jan brood | huisgemaakte salsa | gebakken ui | jalapeños | nacho’s | hot birambi | kidneybonen | optioneel met extra Vlaamse friet

Focaccia

Classico
buffelmozzarella | tomatensaus | pesto | (optioneel met Ardennerham)

Tuna Melt
huisgemaakte tonijnsalade | cheddar | Caesar dressing

Chicken Pesto
pulled chicken of vega jackfruit | tomatensaus | cheddar | pesto

Soepen

Tomatensoep
huisgemaakt | crème fraîche | breekbrood

Pastinaaksoep
huisgemaakt | romig | truffel | breekbrood

Salades

Reypenaer Bites
huisgemaakt | luchtig | krokant | spinazie | cherrytomaat | mozzarellacrème

Caesar Salad
crispy chicken | Romana sla | Caesar dressing | croutons | ei | Parmezaan | gedroogde ham

Salade Gerookte Makreel
krokante tortilla | saus van peterselie | rode biet | spinazie

Warme Lunch

Kipsaté                                                     
kippendij | pindasaus | zoetzuursalade | Vlaamse friet | emping

Bergerburger                                                            
BBQ-saus of truffelmayo | kaas | spiegelei | bacon | Vlaamse friet | komkommergarnituur
Ook vegetarisch mogelijk met een burger van ‘De Vegetarische Slager’

Fish and Chips                                                              
kabeljauw | Vlaamse friet | huisgemaakte tartaar- en cocktailsaus | salade

Zin in Zoet?

Brusselse Wafel
aardbeien | slagroom | choco crumble

Appelgebak                                                               
YAYA-appelgebak | slagroom

Chocolade Cheesecake                                                         
huisgemaakt | banaan | chocolate chip cookie | slagroom