Lunch
Broodgerechten
Uitsmijter
3 eieren | keuze uit: Kaas / Ham / Spek
Kroketten met Brood
2 stuks | keuze uit Van Dobben kalfskroket of Vegetarische kroket
Carpaccio van Rund
pesto en truffelmayo | Parmezaan | croutons | rucola | pittenmix
Huisgemaakte Tonijnsalade
yoghurt | olijf | Caesar dressing
Luxe Broodjes
Gerookte Zalm
bagel | roomkaas | ijsbergsla | kappertjes
Omelet
bagel | kaas | optioneel met spek of gerookte zalm
Brie
flaguette | honing | abrikoos | walnoot | rucola
Huisgemaakte Gamba Salade
flaguette | yoghurt | komkommer | dille | paprika
Hot Dog ‘Chez Jan’
kwaliteitsworst uit Rotterdam! | Chez Jan brood | ketchup en mosterd | gebakken ui | augurk
Optioneel met extra Vlaamse friet
Mexicaanse Chez Juan
kwaliteitsworst uit Rotterdam! | Chez Jan brood | huisgemaakte salsa | gebakken ui | jalapeños | nacho’s | hot birambi | kidneybonen | optioneel met extra Vlaamse friet
Focaccia
Classico
buffelmozzarella | tomatensaus | pesto | (optioneel met Ardennerham)
Tuna Melt
huisgemaakte tonijnsalade | cheddar | Caesar dressing
Chicken Pesto
pulled chicken of vega jackfruit | tomatensaus | cheddar | pesto
Soepen
Tomatensoep
huisgemaakt | crème fraîche | breekbrood
Pastinaaksoep
huisgemaakt | romig | truffel | breekbrood
Salades
Reypenaer Bites
huisgemaakt | luchtig | krokant | spinazie | cherrytomaat | mozzarellacrème
Caesar Salad
crispy chicken | Romana sla | Caesar dressing | croutons | ei | Parmezaan | gedroogde ham
Salade Gerookte Makreel
krokante tortilla | saus van peterselie | rode biet | spinazie
Warme Lunch
Kipsaté
kippendij | pindasaus | zoetzuursalade | Vlaamse friet | emping
Bergerburger
BBQ-saus of truffelmayo | kaas | spiegelei | bacon | Vlaamse friet | komkommergarnituur
Ook vegetarisch mogelijk met een burger van ‘De Vegetarische Slager’
Fish and Chips
kabeljauw | Vlaamse friet | huisgemaakte tartaar- en cocktailsaus | salade
Zin in Zoet?
Brusselse Wafel
aardbeien | slagroom | choco crumble
Appelgebak
YAYA-appelgebak | slagroom
Chocolade Cheesecake
huisgemaakt | banaan | chocolate chip cookie | slagroom