Lunch

Lunch

Broodgerechten

2 Van Dobben kroketten | 2 Beef Croquettes
met mosterdmayo

Club Kip | Chicken Clubsandwich
met pulled chicken, bacon, gekookt ei en guacamole

Huisgemaakte Tonijnsalade | Home Made Tuna Salad
op een bruine pain d’antan

Rundercarpaccio | Beef Carpaccio
met pesto, pijnboompitten, rucola en Parmezaan

Tosti | Grilled Cheese
met kaas en/of ham

Uitsmijter | Fried Eggs
3 eieren met spek en/of ham en/of kaas

Huisgemaakte Hummus | Home Made Humus
met gemarineerde artisjok, geserveerd op een witte pain d’antan

2 Garnalenkroketten | 2 Shrimp Croquettes
met huisgemaakte sushimayo, geserveerd op een witte pain d’antan

Wraps

Pulled Chicken
met hoisin, ei, komkommer en taugé

Zalmrilette | Salmon Rilette
met gemengde sla, kappertjes, ei en mierikswortel-dille

Soepen

Gevulde Bospaddenstoelenbouillon | Filles Mushroom Broth
met een chip van krokante kip

Tomatensoep | Tomato Soup
met croutons en crème fraiche, geserveerd met breekbrood

Salades

Klassieke Caesarsalade | Classic Caesar Salad
met gerookte kipfilet, romanasla, caesardressing, croutons, gekookt ei, bacon en Parmezaan

Salade Caprese | Caprese Salad
buffelmozzarella met pomodori, pijnboompitten en pesto

  

Grote gerechten

Fish and Chips
met Vlaamse friet, huisgemaakte tartaarsaus en een side salad

Frietje Stoof | Beef Stew
met Vlaamse friet en side salad

Kippendijen Saté | Chicken Satay
met Vlaamse friet en een zoetzuurgarnituur

Bergerburger Classic | House Burger
geserveerd met augurk, bacon, kaas, huisgemaakte BBQ-saus met Vlaamse friet en coleslaw

Falafelburger
op een brioche broodje met rode uienchutney en een griekse yoghurt, geserveerd met Vlaamse friet en side salad

 

Zoet

Appel-Peergenot
geserveerd in bladerdeeg

Crème Brulée
van witte chocolade met aardbeien compote

Warme Belgische Wafel | Warm Belgian Waffle
met gekarameliseerde witte chocoladesaus, kersen en slagroom