Diner
Voorgerechten
Broodje Dip | Bread with Dips
met aïoli en tapenade
Tomatensoep | Tomato Soup
met croutons en crème fraiche, geserveerd met breekbrood
Rode Bietencarpaccio | Beetroot Carpaccio
van in truffel en framboos gemarineerde rode biet, met feta en een hazelnoot-rogge crumble
Rundercarpaccio | Beef Carpaccio
met pesto, rucola, pijnboompitten en Parmezaan
Salade Caprese | Caprese Salad
buffelmozzarella met pomodori, pijnboompitten en pesto
Gevulde Bospaddenstoelenbouillon | Filled Mushroom Broth
met een chip van krokante kip
Zalm Flambée | Roasted Salmon
gebrande rauwe zalm gepandeerd in sesam met een soja-honingsaus, geserveerd met gefrituurde rijst en een broodkrokant
Klassieke Caesarsalade | Classic Caesar Salad
met gerookte kipfilet, romanasla, caesardressing, croutons, gekookt ei, bacon en Parmezaan
Hoofdgerechten
Fish and Chips
met Vlaamse friet, huisgemaakte tartaarsaus en een side salad
Frietje Stoof | Beef Stew
met Vlaamse friet en side salad
Kippendijen Saté | Chicken Satay
met Vlaamse friet en een zoetzuurgarnituur
Leoburger Classic | House Burger
geserveerd met augurk, bacon, kaas, huisgemaakte BBQ-saus met Vlaamse friet en coleslaw
Falafelburger
op een brioche broodje met rode uienchutney en een griekse yoghurt, geserveerd met Vlaamse friet en een side salad
Kabeljauwfilet | Cod Filet
op de huid gebakken met een limoen beurre blanc, geserveerd met aardappelkroketjes en haricots verts
Steak de Chef
Getrancheerde rundersucade met een jus van gekarameliseerde sjalot, geserveerd met aardappelkroketjes en haricots verts
Mexicaanse Burger | Mexican Burger
met jalapeños, guacamole, cheddar en salsa, geserveerd met Vlaamse friet en bonensalade
Desserts
Warme Belgische Wafel | Warm Belgian Waffle
met gekarameliseerde witte chocoladesaus, kersen en slagroom
Crème Brulée
van witte chocolade met aardbeien compote
Gekarameliseerde Ananas | Caramalized Pineapple
met chocoladecrumble en yoghurtijs
Appel-Peer Genot | Apple-Pear Treat
geserveerd in bladerdeeg, met vanille-ijs en slagroom